食品技師證照:食品技師考試時間/食品技師資格條件
衛生福利部自101年5月8日起規定實施「食品安全管制系統」,第四點規定,食品業者實施食品安全管制系統應設立管制小組,其成員至少一人應具備食品技師證書,考選部配合行政院「安心食品」政策,除增辦食品技師考試外,對於政府部門相關食品安全技術人員之任用,亦將積極與各主管機關溝通協調,檢討現行公務人員考試相關類科應考資格、應試科目等規定,以提升相關從業人員之專業素質,為國人健康安全把關。
食品技師考試資格 | |
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考試 資格 |
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台南市成功路10號
06-2281111
活動摘要:
台南志聖 食品技師新班開課
食品技師證照:食品技師考試時間/食品技師資格條件
衛生福利部自101年5月8日起規定實施「食品安全管制系統」,第四點規定,食品業者實施食品安全管制系統應設立管制小組,其成員至少一人應具備食品技師證書,考選部配合行政院「安心食品」政策,除增辦食品技師考試外,對於政府部門相關食品安全技術人員之任用,亦將積極與各主管機關溝通協調,檢討現行公務人員考試相關類科應考資格、應試科目等規定,以提升相關從業人員之專業素質,為國人健康安全把關。
食品技師考試資格 | |
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考試 資格 |
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年度 | 報考人數 | 到考人數 | 及格人數 | 錄取標準 | 總及格率 | |
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112年 | 第一次 | 433 | 283 | 47 | 55.83 | 16.61% |
111年 | 第二次 | 503 | 325 | 51 | 50.00 | 15.69% |
第一次 | 631 | 407 | 66 | 59.33 | 16.22% | |
110年 | 第二次 | 462 | 272 | 39 | 50.00 | 14.34% |
第一次 | 751 | 469 | 76 | 50.83 | 16.20% | |
109年 | 第二次 | 760 | 473 | 69 | 50.00 | 14.59% |
第一次 | 905 | 631 | 103 | 50.33 | 16.32% | |
108年 | 第二次 | 753 | 470 | 76 | 51.50 | 16.17% |
第一次 | 893 | 615 | 99 | 54.33 | 16.10% |
科目 | 112-1 | 111-2 | 111-1 |
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食品衛生安全與法規 | 下載 | 下載 | 下載 |
食品加工學 | 下載 | 下載 | 下載 |
食品分析與檢驗 | 下載 | 下載 | 下載 |
食品微生物 | 下載 | 下載 | 下載 |
食品工廠管理 | 下載 | 下載 | 下載 |
食品化學 | 下載 | 下載 | 下載 |
113食品技師 | |
10/19 (六) 18:30 | 食品衛生安全法規 |
10/21 (一) 18:30 | 食品化學 |
114食品衛生檢驗 | |
10/20 (日) 18:30 | 食品化學 |
10/28 (六) 18:30 | 生物統計學 |
考食品技師的好處 2012年起,行政院衛生署規定食品業者應設立「食品安全管制系統工作小組」,其小組成員須1人以上具備食品技師證照,實施範圍包含水產、肉品加工、餐盒工廠、乳製品加工廠四大食品產業及相關食品加工廠。新制實施後,預計國內須1500名食品技師,但國內目前擁有此專業證照者少,合格者不到1000人,仍短缺500多人,考上證照幾乎是保障有工作。
考食品衛生檢驗的好處 衛生檢驗職系-本職系之職務,係基於衛生檢驗之知能,對藥品、濫用藥物、醫療器材、化妝品、食品添加物、污染物、重金屬、動物用藥殘留、食品微生物、食品、食品容器、器具、包裝與清潔之抽查檢驗及病媒、寄生蟲、病毒、細菌、疫病蟲害、海空港口檢疫與傳染病個案檢體等之檢驗與方法之研訂等,從事計畫、研究、擬議、審核、督導及執行等工作。
食品衛生檢驗人員,為國人「食」的安全把關,需具備追根究底的熱血精神,也由於食品衛生檢驗人員的專業度高,報考者需具備有食品、藥學等相關背才行。
志聖提供多元學習方式
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食品人 專屬課程 | |
1-5月 | 年度正規A班 |
5月中 | 各科總複習 考前叮嚀講座 |
6月 | 第一次 食品技師考試 |
7-10月 | 年度正規B班 |
7-10月 | 各科總複習 考前叮嚀講座 |
11月 | 第二次 食品技師考試 |
食品人 投考組合 | |
2-3月 | 食品相關研究所 一般生考試 |
6月 | 第一次 食品技師考試 |
7月 | 高普考 食品衛生檢驗 |
11月 | 第二次 食品技師考試 |
11-12月 | 食品相關 研究所推甄 |
12月 | 地方特考 食品衛生檢驗 |
食品安全_法規考題解析
食品安全_重要觀念解析
食品安全_修法重要考題
食品安全_重要觀念解析
食微、食檢和食化是同一個老師負責的,因此會三科互相連貫的一起教學,老師也會準備最新的題庫詳解,真得非常的用心。食安老師的教學更是讓我學到了很多,在時事方面非常的重視,因此不會讓人漏掉任何一個新資訊。
能在半年內考取食品技師並有不錯的排名非常開心,非常感謝老師的教導。 在這短短的時間內要背完6個科目的內容真的很艱難,但聽過老師的課後,念起書來就比較輕鬆,有很多一開始不了解的地方都可以很快熟悉。
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