109專技高考第二次營養師心得-周○媛
老師們各有各的用心,每位都很認真地在整理給我們的講義、有一個群組可以隨時幫我們解決課業上的問題,也很用心改我的申論題,在寫題目上給了我很多好的建議,真的很感謝老師的幫忙。
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生化生理、營養、膳療為第一天的考科,三大考科之間常常會有很多項目是重疊的,在選擇授課的老師,我選擇三個考科都有教授的呂佩諭老師(呂侃霓)。即使是同個章節,但應用到不同科目上,需要注意的方式就會不同,而因為三科都為同個老師,在筆記整理上我覺得會更加一致,也更容易串聯各科的知識。生化是讓我感到頭痛的科目,但老師會釐清每個循環該注意的細節,也會標記出比較常考的酵素及容易讓人誤解的項目,使我更能融會貫通。
老師的營養總複習,在考場時發揮了絕佳作用,一張正反面的A3紙,可以快速瀏覽各個維生素及礦物質的重點;在中午休息時間,可以有更多精力放在膳療上,即使膳療的中間複習時間較短,也比較不慌張。膳療這科,老師總說要小心,是個看似不難但更需要注重小細節的科目,很多需要記憶的數字、不同的病症也對應到不同的處理方式,很考驗大家的細心。
絕對不要放棄任何一科!可以利用營養及團膳拉高分數,但即使是較弱的科目,也要冷靜下來抓住基本重點,營養師的考科息息相關,舉例來說,即使生化生理出現過的考題,或許在營養考科時也會再次看到,考前的快速重點,可以準備一份專屬於自己的快速筆記,內容可以為一些自己比較記不住的重點和常常寫錯的題目。
若無法做到課前預習,那上課時一定要認真聽講,課後也必須要複習,盡量上完課後就盡快複習,避免累積太多課程。當初會選擇線上的方式,一方面是因為自己時間比較無法配合,另一方面,線上的方式聽不懂時可以倒帶回去再重聽一次,不過線上的模式也比較考驗自身是否可以督促自己按時上課。
可以多和身邊相關備考朋友組成讀書會,如果無法組成讀書會,現在網路上資源也很多,有很多營養的讀書群組可以進入,有時候再看別人問的問題,可以嘗試自己在心裡解答,或是與對方交流討論,不僅可以解決問題,也可以幫助自己複習加深印象,在不知不覺累積很多備考量能。

老師們各有各的用心,每位都很認真地在整理給我們的講義、有一個群組可以隨時幫我們解決課業上的問題,也很用心改我的申論題,在寫題目上給了我很多好的建議,真的很感謝老師的幫忙。

師資方面很推薦呂佩諭老師(呂侃霓)的生化,講得很仔細,基礎不好的同學也能聽懂,還有團膳的部分,分享了很多讀書考試的技巧,以及食安及公衛,會即時補充最新法規及分享最新時事。

覺得老師的教法都很有特色,也很專業,有一些在學校一直卡住的觀念,上完課之後就搞懂了,面授的課程在下課之後也可以直接問老師問題,老師人很好,都很願意花時間幫忙解答。

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